Abschlussarbeiten

Semmelschneidemaschine

Abteilung: Mechatronik
Projekttitel: Semmelschneidemaschine
Projekt Mitarbeiter: Ringler Jonas, Jacobsen Larissa
Projekt Partner: David Pilger
Projekt Betreuer: Alexander Rauöcker
Verwendete Technologien: Logo
Verwendete Programme: Logo-Comfort
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Beschreibung:

Es soll für die Bäckerei Pilger eine Semmelschneidmaschine gebaut werden, welche in kurzer Zeit größere Mengen Semmeln in zwei Hälften schneidet. Die Maschine ist so gebaut, dass die Semmeln auf das Förderband gelegt werden, welches die Semmeln zu einem runden Messer transportiert. Wenn die Semmel beim Messer angekommen ist, wird diese vertikal geschnitten aber nicht zu 100 Prozent. An einer kleinen Stelle bleiben die Semmelhälften verbunden, damit man bei der Weiterverarbeitung nur in den Auffangbehälter greifen und nicht immer die passenden Hälften suchen muss. Da sich ein Messer nach der Zeit abnützt, wird ein kleines Fach eingebaut, durch das man die Messer wechseln kann. Damit man nicht ins Messer greift, während es noch läuft, wurde ein Sensor angebracht, der erkennt, wenn das Fach geöffnet wird und die Maschine ausschaltet. Der Sensor löst damit im Programmsystem Logo einen Mechanismus aus, welcher es verhindert, die Maschine wieder einzuschalten, solange das Fach geöffnet ist.



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